Нажмите на фотографию для увеличения
Микробиальный фермент LuNature на 100 литров молока
-
190 руб.
- + 10 бонусов
- Артикул товара: 2484
- Категория:
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Микробиальный фермент (химозин) LuNature - микробиальный фермент неживотного происхождения.
Активность: 2250 IMCU
Норма внесения на 100 литров молока:
- твёрдые сыры – 1 пакетик;
- творог и сыры группы лактик: 0,075-0,08 гр.
Перед внесением в молоко порошок необходимо развести в 30-50 миллилитрах кипяченой воды комнатной температуры. После приготовления раствора он сразу вносится в молоко.
Внимание! Хранение фермента в виде раствора недопустимо!
Объем переработки: упаковка весом 1 грамм рассчитана на переработку до 100 литров молока.
Производитель: SHANGHAI PUNATURE BIOCHECH CO, LTD, Китай.
Хранение: в темном месте, при температуре не выше +10°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Транспортировка: допускается при комнатной температуре.
Срок годности: 24 месяца.
Теги: на 100 литров
Шапочка-фильтр являектся товаром двойного назнчения для сыроделия: позволяет соблюдать необход..
55 руб.
Фосфат пищевой используется при производстве всех видов мясных продуктов в качестве эмульг..
110 руб.
В состав закваски Mozzarella Affimage (читается “Моцарелла Аффимаж”) входит сп..
605 руб.
Прочная универсальная форма бессалфеточного прессования, предназначенная для изготовления полутверды..
4 900 руб.
Специя "Contec Norcia" (Норча)“ – cпеция для производства салями, цельных..
6 200 руб.