Нажмите на фотографию для увеличения
Блокнот для записей "Журнал сыровара", 50 листов
-
375 руб.
- + 19 бонусов
- Артикул товара: 2891
- Категория:
Блокнот для записей «Журнал сыровара» — это специализированный блокнот, который помогает сыроделам вести записи о своих экспериментах, а также фиксировать отработанные рецепты и технологические карты.
В блокноте можно фиксировать данные по каждой выработке продукта и записывать все нюансы рецептуры, примененные в данной варке.
Блокнот для записей сыровара позволит Вам систематизировать свой опыт, сохранить важные знания о производстве сыра, создать новые рецепты и улучшить качество своей продукции.
Информация о книге:
Год выпуска: 2023
Автор: компания ПроСыр
Количество страниц: 50
Обложка: мягкая на спирали.
Совет. Чтобы промаркировать номер выработки прямо на сырной головке, можно использовать пищевые карандаши или цифры для сыра.